Mencairkan Daging Ayam Beku
Mencairkan daging ayam beku , kenapa kita memilih untuk membeli daging ayam beku karena lebih efektif untuk menjaganya tetap awet dan segar . Tetapi apabila kita ingin memasaknya ada beberapa hal yang peru diperhatikan untuk mencairkan daging beku untuk mencegah terkontaminasi kuman penyebab penyakit yang dapat mengakibatkan keracunan makanan
Sebelum mencairkan daging beku pertama tama anda harus memastikan peralatan yang digunakan sudah bersih dan jangan lupa untuk mencuci tangan anda.Untuk mencairkan daging beku ada beberapa cara :
1.) Dengan mendiamkan daging beku mencair dengan sendirinyaÂ
cara ini sangat mudah di lakukan dengan memindah daging beku dari frezer ke tempat lemari pendingin paling bawah, namun proses ini memakan waktu cukup lama antara 1 sampai 2 hari agar daging benar benr cair dan bisa di olah
2.) Merendam daging beku dengan air di dalam baskom
untuk merendam daging ke dalam baskom dengan air pertama masukan dulu daging ke plastik kedap air dan kemudian rendam daging tersebut dengan air biasa ataupun degan air hangat. proses ini biasanya memakan waktu antara 1 – 2 jam sampai dagig bisa di olah
3.) Dengan memanaskan nya di microwave Â
Panaskan daging beku di dalam micorave dengan suhu 40 – 60 derajat celcius
Â
Â
Berapa Lama Daging Ayam Dapat Disimpan dalam Kondisi Beku?
Daging ayam beku bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama, yaitu:
- Daging ayam beku utuh dalam kondisi mentah dapat disimpan hingga 12 bulan.
- Potongan daging ayam beku mentah dapat disimpan sekitar 9 bulan.
- Jeroan atau organ dalam ayam yang mentah dapat disimpan dalam kondisi beku hingga 3–4 bulan.
- Ayam matang yang dibekukan dapat bertahan sekitar 4 bulan.
