Kandungan Gizi Yang Terdapat di Burung Puyuh
Kandungan gizi yang terdapat di burung puyuh, mungkin tidak asing lagi bagi kita dengan burung puyuh, selain di konsumsi telurnya burung puyuh juga memiliki daging yang gurih bila di masak tidak kalah dengan burung dara , Kandungan gizi yang terdapat di burung puyuh yang bermanfaat bagi kesehatan . Berikut beberapa manfaat diantaranya yakni:
- Menjaga Kesehatan Mata
- Menjaga Kesehatan Kulit
- Menguatkan Tulang
- Mengatasi Gangguan Sistem Pernapasan
- Memperbaiki Jaringan Tubuh
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
- Menjaga Kesehatan Jantung
- Memberikan Nutrisi Pada Otak
- Mengatasi Anemia
- Mencukupi Kebutuhan Energi
- Mengatasi Masalah Pada Sistem Pencernaan
Meskipun memiliki ukuran tubuh yang kecil, namun burung puyuh memiliki manfaat yang cukup banyak untuk kesehatan tubuh manusia. Mengkonsumsi burung puyuh,baik daging atau telur burung puyuh secara rutin dapat membantu menyehatkan tubuh dengan mengatasi dan menjaga kesehatan tubuh seperti yang telah dijelaskan di atas.
Kandungan nutrisi daging burung puyuh
Dalam tiap 92 gram daging burung puyuh, kandungan nutrisinya adalah:
- Kalori: 123
- Lemak: 4,2 gram
- Kolesterol: 64,4 mg
- Sodium: 46,9 mg
- Potasium: 218 mg
- Protein: 20 gram
- Vitamin A: 2% AKG
- Vitamin B6: 38% AKG
- Vitamin B12: 19% AKG
- Vitamin C: 12% AKG
- Kalsium: 2% AKG
- Zat besi: 20% AKG
- Magnesium: 6% AKG
- Fosfor: 25% AKG
- Zinc: 15% AKG
- Copper: 28% AKG
- Selenium: 23% AKG
- Thiamine: 18% AKG
- Riboflavin: 16% AKG
- Niacin: 38% AKG
- Folat: 2% AKG
Keunggulan dari daging burung berukuran sedang ini ada pada kandungan vitamin dan mineralnya. Utamanya, vitamin B6, niacin, fosfor, dan juga zat besi. Namun, sebaiknya konsumsi sewajarnya karena kandungan kolesterolnya cukup tinggi.
untuk berbelanja daging organik dan sehat bebas formalin maka berbelanjalah di Unggas pedaging
